16ª edizione de I Sapori del Borgo Antico a Castelmenardo

Sabato 24 e domenica 25 ottobre 2026 Castelmenardo, frazione del comune di Borgorose in provincia di Rieti, ospita la 16ª edizione de I Sapori del Borgo Antico, manifestazione enogastronomica con percorso nelle storiche cantine private del paese, eccezionalmente aperte al pubblico. Tra gli assaggi citati dal testo ufficiale ci sono gnocchetti con i ceci, tagliolini al tartufo e pizza sfogliata di Borgorose; la domenica è previsto il Wild Cooking Show.

Aggiornato il 23 ottobre 2026.

La presentazione ufficiale

Il centro storico di Castelmenardo, nel comune di Borgorose, si prepara a ospitare la sedicesima edizione della manifestazione enogastronomica “I Sapori del Borgo Antico”. L’appuntamento autunnale prenderà il via nel fine settimana di sabato 24 e domenica 25 ottobre, trasformando i vicoli e le storiche mura della località del Cicolano in un grande palcoscenico all’aperto. L’evento celebra la memoria e la buona cucina attraverso un percorso che si snoda direttamente all’interno delle storiche cantine private del paese, eccezionalmente aperte al pubblico per l’occasione. I visitatori avranno la possibilità di intraprendere un viaggio sensoriale tra i sapori genuini della tradizione contadina locale, assaporando eccellenze del territorio come gnocchetti con i ceci, tagliolini al tartufo e la tradizionale pizza sfogliata di Borgorose. Oltre alla ricca offerta culinaria, la manifestazione celebra la riscoperta dell’identità storica locale attraverso rievocazioni degli antichi mestieri, spettacoli di tiro con l’arco e musica dal vivo. L’atmosfera di festa sarà arricchita dalle esibizioni di artisti di strada e dal “Wild Cooking Show“, previsto per la giornata di domenica per regalare un’esperienza unica dove il cibo sposa la storia del territorio.

Testo dalla scheda evento della Regione Lazio su VisitLazio, fonte

Dove si svolge: Castelmenardo, Borgorose

Castelmenardo è una frazione di circa 140 abitanti del comune di Borgorose, in provincia di Rieti, secondo Wikipedia. Borgorose si trova nella valle del Salto, nel Cicolano, al confine con l'Abruzzo, e conta 4.185 abitanti. Il testo ufficiale descrive i vicoli e le storiche mura di Castelmenardo come un grande palcoscenico all'aperto e il percorso come un cammino tra le cantine private.

Per le altre feste d'autunno nel Lazio si può consultare Sagre e feste del Lazio, dove compaiono anche la festa d'autunno di Agosta e la sagra del marrone di Latera.

Informazioni pratiche

• Date: sabato 24 e domenica 25 ottobre 2026
• Luogo: centro storico di Castelmenardo, frazione di Borgorose (RI), con percorso nelle cantine private del paese
• Programma: degustazioni della tradizione contadina, rievocazione degli antichi mestieri, spettacoli di tiro con l'arco, musica dal vivo, artisti di strada
• Domenica: Wild Cooking Show
• Piatti citati: gnocchetti con i ceci, tagliolini al tartufo, pizza sfogliata di Borgorose
• Orari, prezzi e prenotazioni: non pubblicati nella presentazione
• Contatti: sito del Comune di Borgorose, comuneborgorose.ri.it
• Come arrivare: calcolatore di percorso ATAC per il tratto da Roma, poi le indicazioni del Comune
• Il programma può essere aggiornato: dati confermati al 23 ottobre 2026

Domande frequenti su I Sapori del Borgo Antico

Dove si svolge la manifestazione?

Nel centro storico di Castelmenardo, nel comune di Borgorose, in provincia di Rieti, lungo un percorso che attraversa le cantine private del paese.

Quando si tiene la 16ª edizione?

Sabato 24 e domenica 25 ottobre 2026.

Che cosa si può assaggiare?

Il testo ufficiale cita gnocchetti con i ceci, tagliolini al tartufo e la tradizionale pizza sfogliata di Borgorose.

Ci sono intrattenimenti oltre alla cucina?

Sì: rievocazioni di antichi mestieri, tiro con l'arco, musica dal vivo, artisti di strada e il Wild Cooking Show previsto per domenica.

Quanto costa partecipare?

La presentazione non indica prezzi o formule di degustazione.

Articolo scritto dalla redazione di Tour Leader Pro, contattali per Tour ed Esperienze Private/Aziendali/V.I.P.

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